foglie di cera e biscotti fiammifero

Foglie di cera

in un pentolino sciogli le tue candele bianche quasi terminate

con una pinza rimuovi lo stoppino

e immergi le foglie secche pressate

sgocciola per pochi secondi e appendi ad asciugare

(io l’ho fatto anche con le foglie secche non pressate)

utilizza le foglie come decorazione del tuo centrotavola, appese ad uno spago come decorazione oppure come segnaposto o chiudipacco.

BUONA ISPIPRAZIONE

biscotti fiammifero

250 g di farina

100 g di burro

125 g di zucchero semolato (oppure a velo)

4 uova

frutti rossi disidratati

cioccolato bianco

Setaccia la farina e disponila a fontana su una spianatoia. metti al centro le uova, lo zucchero, il burro a pezzetti (a temperatura ambiente) . Lavora gli ingredienti con le mani fino ad avere un composto sabbioso aggiungi i frutti tagliati grossolanamente. Quando l'impasto sarà compatto forma un panetto, avvolgilo nella pellicola e riponilo nel frigo per almeno 2 ore prima di utilizzare.Stendi un rettangolo di impasto su un piano infarinato facendo attenzione che sia dello stesso spessore (aiutati con due bacchette se necessario),ritaglia strisce della stessa larghezza e cuoci per 15 minuti in forno statico già caldo a 180gradi.Una volta freddi immergi la punta in cioccolato bianco sciolto a bagnomaria.